Andalucía vuelve a confirmar su liderazgo como gran referente de la gastronomía de playa en España. La nueva edición de Best Chiringuito 2026, la selección anual elaborada por Tapas Magazine, reconoce a seis establecimientos andaluces entre los 25 mejores chiringuitos del país, convirtiendo a la comunidad en la que cuenta con mayor representación en el ranking.
Del total de establecimientos distinguidos, cuatro pertenecen a la provincia de Málaga —La Milla, La Plage Casanis y Chambao, en Marbella, y Oasis, en Fuengirola—, mientras que Cádiz suma dos reconocimientos, con La Loma, en Chiclana de la Frontera, y Nahú Beach, en la capital gaditana.
Este reconocimiento confirma el excelente momento que vive la gastronomía del litoral andaluz, donde conviven históricos chiringuitos familiares, beach clubs de referencia internacional y proyectos que han sabido elevar la cocina junto al mar sin perder su esencia.
Desde los tradicionales espetos malagueños hasta la cocina atlántica gaditana, Andalucía demuestra que el concepto de chiringuito ha evolucionado hasta convertirse en uno de los grandes atractivos gastronómicos del país.
Málaga concentra cuatro de los mejores chiringuitos de España
Con cuatro establecimientos incluidos en Best Chiringuito 2026, la provincia de Málaga reafirma su posición como uno de los grandes destinos gastronómicos del Mediterráneo.
La Milla (Marbella)
Integrado en la oferta gastronómica de Puente Romano Marbella, La Milla demuestra desde hace años que un chiringuito puede competir en la alta gastronomía. Producto marino de primer nivel, cocina de autor, una de las bodegas más destacadas del litoral español y un servicio impecable lo convierten en uno de los grandes referentes gastronómicos de la Costa del Sol.
La Plage Casanis (Marbella)
Bajo la dirección de Fabián Cangas, La Plage Casanis ha construido una personalidad propia dentro de la oferta gastronómica marbellí. Cocina mediterránea, arroces, pescados, carnes y uno de los steak tartar más reconocidos de la Costa del Sol se unen a una cuidada programación musical frente al mar.
Chambao (Marbella)
La propuesta de Chambao redefine el concepto de beach club de lujo. La cocina de Sergio Zubiadut, el excelente producto, la coctelería y una experiencia de primer nivel lo han consolidado como uno de los espacios gastronómicos imprescindibles del Mediterráneo.
Oasis (Fuengirola)
Hablar de Oasis es hablar de la historia del chiringuito en la Costa del Sol. La familia González Salguero ha convertido este establecimiento en un referente gracias a sus espetos, el pescado fresco y una cocina tradicional que mantiene intacta la esencia del litoral malagueño.
Cádiz suma dos referentes de la gastronomía atlántica
La provincia de Cádiz aporta dos establecimientos a la selección nacional, consolidando también el protagonismo de la cocina atlántica dentro de la gastronomía de playa española.
La Loma (Playa de La Barrosa, Chiclana)
Con el Atlántico como escenario, La Loma reivindica la cocina gaditana a través de frituras ligeras, mariscos, pescados del día y arroces elabores con producto local, convirtiéndose en una de las referencias gastronómicas de la costa gaditana.
Nahú Beach (Playa de Cortadura, Cádiz)
Liderado por Raúl Cueto, Nahú Beach representa una nueva generación de chiringuitos donde tradición, sostenibilidad y cocina contemporánea conviven con naturalidad. Su apuesta por el producto de proximidad y una propuesta gastronómica actual lo han situado entre los mejores del país.
